COOK ORDER · 06 STEPS
두부채소샐러드
소스로 요거트의 상큼함과 겨자의 톡 쏘는 매콤함, 레몬즙의 새콤함을 높여서 짜지 않고 맛있는 샐러드 소스를 만들어 나트륨 섭취를 낮추었다.
반찬방울토마토
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 10 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 두부100g
- 건표고버섯10g
- 치커리15g
- 홍고추17g
- 노란 파프리카25g
- 방울토마토40g
- 요거트50g
- 겨자2g
- 꿀15g
- 레몬즙15g
Nutritionper serving
- Calories154kcal
- Carbs10g
- Protein8g
- Fat9g
- Sodium40mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
두부는 먹기 좋은 크기로 잘라서 팬에 바삭 하게 구워준다.
- 2
구워진 두부는 기름을 빼고 채 썰어준다.
- 3
방울토마토는 작은 사각형으로 잘라주고, 치커리는 먹기좋게 잘라준다.
- 4
표고버섯와 홍고추, 노란파프리카는 가늘게 채 썰어 볶아준다.
- 5
소스를 만들어준다. 잘라준 토마토는 먹기 직전에 소스와 섞어준다.
- 6
접시에 치커리를 깔고 볶아진 두부와 채소를 올려 완성한다.
KEEP COOKING
