Finished 완두콩 롤
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

완두콩 롤

속재료로 설탕이 많은 생크림이나 슈크림 대신 완두콩크림과 찹쌀떡을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.

후식

SERVING
1 servings
INGREDIENT
5 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 완두콩50g
  • 식빵50g
  • 찹쌀가루20g
  • 우유25g
  • 올리고당2g

Nutritionper serving

  • Calories311kcal
  • Carbs65g
  • Protein8g
  • Fat2g
  • Sodium4mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    완두콩은 삶은 뒤 믹서에 간다.

    Step 1 photo
  2. 2

    간 완두콩에 올리고당, 우유를 넣고 졸인다.

    Step 2 photo
  3. 3

    찹쌀가루는 익반죽하여전자레인지에 3분 가열 후 숟가락으로 젓고 2분 간 더 돌려떡을 만든다.

    Step 3 photo
  4. 4

    식빵은 밀대로 밀어 납작하게 한 뒤 가장자리를 자른다.

    Step 4 photo
  5. 5

    식빵위에 찹쌀떡을 넓게 펴 바르고 그 위에 졸인 완두콩을 올린다.

    Step 5 photo
  6. 6

    5번을 돌돌 말아 고정시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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