Finished 매운요거트 토마토샐러드
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

매운요거트 토마토샐러드

•플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.

반찬볶기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
11 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 토마토2개
  • 양파0.25개
  • 감자0.25개
  • 노란 파프리카0.25개
  • 브로콜리0.25개
  • 새우4마리
  • 고추기름1큰술
  • 후춧가루0.3큰술
  • 다진 마늘0.3큰술
  • 플레인요거트0.5컵
  • 고추장0.3큰술

Nutritionper serving

  • Calories89kcal
  • Carbs6g
  • Protein8g
  • Fat4g
  • Sodium198mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.

    Step 1 photo
  2. 2

    양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.

    Step 2 photo
  3. 3

    중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    고추장 요거트 드레싱을 만든다.

    Step 5 photo
  6. 6

    토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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