Finished 삼색계란찜
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

삼색계란찜

다시마 우린물로 감칠맛을 더해 소금을 줄였어요.

반찬찌기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
7 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 달걀60g
  • 시금치20g
  • 비트10g
  • 우유20g
  • 애플민트1g
  • 다시마3g
  • 소금0.5g

Nutritionper serving

  • Calories179kcal
  • Carbs5g
  • Protein17g
  • Fat10g
  • Sodium459mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다.

    Step 1 photo
  2. 2

    시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다.

    Step 2 photo
  3. 3

    계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다.

    Step 3 photo
  4. 4

    계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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