Finished 먹물소스를 곁들인 토마토피클
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

먹물소스를 곁들인 토마토피클

토마토는 체내에 나트륨 배출을 도와주는 역할을 해요.

반찬

SERVING
1 servings
INGREDIENT
11 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 마50g
  • 우엉50g
  • 토마토200g
  • 배0.5개
  • 새싹10g
  • 피클링스파이스10g
  • 와인20g
  • 먹물10g
  • 설탕50g
  • 식초30g
  • 소금0.2g

Nutritionper serving

  • Calories141kcal
  • Carbs33g
  • Protein2g
  • Fat0g
  • Sodium73mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    물 한 컵에 설탕, 식초, 소금, 피클링스파이스를 넣고 식촛물을 만든다.

    Step 1 photo
  2. 2

    배는 스쿱으로 동그랗게 판다.

    Step 2 photo
  3. 3

    토마토는 1/6등분으로 썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    마와 우엉은 슬라이스 한다.

    Step 4 photo
  5. 5

    썰어 놓은 마와 우엉을 식촛물에 담근다.

    Step 5 photo
  6. 6

    와인에 먹물, 설탕을 넣고 섞어 식촛물에 넣고 배, 토마토, 새싹을 넣는다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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