먹물소스를 곁들인 토마토피클の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

먹물소스를 곁들인 토마토피클

토마토는 체내에 나트륨 배출을 도와주는 역할을 해요.

반찬

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 마50g
  • 우엉50g
  • 토마토200g
  • 배0.5개
  • 새싹10g
  • 피클링스파이스10g
  • 와인20g
  • 먹물10g
  • 설탕50g
  • 식초30g
  • 소금0.2g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー141kcal
  • 炭水化物33g
  • たんぱく質2g
  • 脂質0g
  • ナトリウム73mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    물 한 컵에 설탕, 식초, 소금, 피클링스파이스를 넣고 식촛물을 만든다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    배는 스쿱으로 동그랗게 판다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    토마토는 1/6등분으로 썬다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    마와 우엉은 슬라이스 한다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    썰어 놓은 마와 우엉을 식촛물에 담근다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    와인에 먹물, 설탕을 넣고 섞어 식촛물에 넣고 배, 토마토, 새싹을 넣는다.

    手順6の調理写真

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