케일 오미자 샐러드 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 04 STEPS

케일 오미자 샐러드

일반적인 샐러드드레싱에는 마요네즈나 기타 나트륨이 다량 함유된 제품들이 많이 있지만 오미자의 새콤달콤함을 활용하여 만든 드레싱은 소금을 첨가하지 않아도 감칠맛을 낼 수 있어요. 케일에는 섬유소가 많아 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 동맥경화 예방에 도움이 되요.

반찬

SERVING
1인분
INGREDIENT
6가지
STEP
4단계

재료1인분

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영양정보1인분 기준

  • 열량60kcal
  • 탄수화물13g
  • 단백질2g
  • 지방0g
  • 나트륨80mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    케일은 깨끗이 씻어 잎은한입 크기로 자르고 줄기는 잘게 다진다.a

    1단계 조리 사진
  2. 2

    오미자물, 요리당, 식초를 섞는다.b

    2단계 조리 사진
  3. 3

    (1)의 케일의 다진 줄기를 넣어 드레싱을 만든다.c

    3단계 조리 사진
  4. 4

    그릇에 케일을 담고 오미자 드레싱을 끼얹는다.d

    4단계 조리 사진

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