COOK ORDER · 06 STEPS
떡꼬치구이
•고추장 대신 케첩과 스리라차를 활용하여 달콤 매콤한 맛은 살리고 나트륨 섭취는 줄였어요.
굽기떡
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 떡볶이떡40g
- 파3.5g
- 양파7g
- 식용유3g
- 케첩8g
- 스리라차3g
- 올리고당2g
- 다진마늘2g
- 간장1g
- 참기름1g
- 통깨0.5g
영양정보1인분 기준
- 열량161kcal
- 탄수화물35g
- 단백질3g
- 지방1g
- 나트륨214mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐 건진다.
- 2
꼬치에 데친 떡을 꽂는다.
- 3
파와 양파는 다진다.
- 4
양념장 재료에 다진 양파와 파를 섞어 양념장을 만든다.
- 5
팬에 식용유를 두른 뒤 양념장을 볶는다.
- 6
양념장을 떡꼬치에 묻힌 뒤 통깨를 뿌려 마무리한다.
KEEP COOKING
