COOK ORDER · 06 STEPS
시금치 볶음 쌀국수
굴소스와 식초로 감칠맛을 더해 단맛이 없어도 담백하고 맛있는 요리를 할 수 있어요.
일품볶기쌀국수
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 15가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 새우구매하기100g
- 쌀국수구매하기150g
- 시금치구매하기40g
- 달걀구매하기1개
- 메추리알구매하기20g
- 마늘구매하기20g
- 굴소스구매하기20g
- 식초구매하기30g
- 땅콩구매하기3g
- 전분구매하기10g
- 청주구매하기5g
- 고추기름구매하기15g
- 소금구매하기0.5g
- 후춧가루구매하기3g
- 올리브유구매하기15g
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새우
베트남산 흰다리새우살 (냉동), 1개, 200g(71 / 90)
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시금치
중국산 시금치, 1개, 100g
2,320원로켓배송
달걀
농장직송 항생제 없는 신선한 계란 대란, 30구, 1개
15,900원로켓배송
마늘
국내산 깐마늘, 200g, 1개
2,990원로켓배송
식초
오뚜기 양조 식초, 500ml, 1개
1,400원로켓배송
땅콩
투데이넛 큰알 볶음땅콩, 300g, 1개
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전분
만능 옥수수 전분믹스, 300g, 1개
2,100원로켓배송
청주
요리용 청주 (요리정종 잡내제거)
13,500원로켓배송
소금
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후춧가루
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올리브유
루글리오 포마스 올리브오일 1L Pet 올리브유 이탈리아, 1개
13,900원로켓배송
이 레시피 재료비 약 4,640원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치 · 재료 1개 제외)
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영양정보1인분 기준
- 열량585kcal
- 탄수화물76g
- 단백질13g
- 지방25g
- 나트륨5mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
미지근한 물에 쌀국수 면을 부드러워질 때까지 불린다.
- 2
새우는 소금, 청주, 달걀 흰자, 전분물로 반죽한 뒤 튀긴다.
- 3
팬에 메추리알을 부친다.
- 4
팬에 올리브오일과 고추기름을 두르고 마늘을 살짝 볶은 뒤 튀긴새우와 쌀국수 면을 넣는다.
- 5
굴소스와 식초로 간을 하고 재료가 다 익어갈 때 시금치를 넣고 불을 끈다.
- 6
땅콩가루와 메추리알을 올려 마무리한다.
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