새우 두부 계란찜 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 03 STEPS

새우 두부 계란찜

나트륨의 배출을 도와주는 것으로 알려진 칼륨이 풍부한 시금치와 소금, 간장 등의 양념 대신 새우에 들어있는 간으로 맛을 내요.

반찬찌기연두부

SERVING
1인분
INGREDIENT
7가지
STEP
3단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 1,450원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량220kcal
  • 탄수화물3g
  • 단백질14g
  • 지방17g
  • 나트륨99mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    손질된 새우를 끓는 물에 데쳐 건진다.a

    1단계 조리 사진
  2. 2

    연두부, 달걀, 생크림, 설탕에 녹인 무염버터를 믹서에 넣고 간 뒤 새우(1)를 함께 섞어 그릇에 담는다.b

    2단계 조리 사진
  3. 3

    시금치를 잘게 다져 혼합물 그릇(2)에 뿌리고 찜기에 넣고 중간 불에서 10분 정도 찐다.c

    3단계 조리 사진

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