새우 두부 계란찜の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 03 STEPS

새우 두부 계란찜

나트륨의 배출을 도와주는 것으로 알려진 칼륨이 풍부한 시금치와 소금, 간장 등의 양념 대신 새우에 들어있는 간으로 맛을 내요.

반찬찌기연두부

SERVING
1人分
INGREDIENT
7種類
STEP
3ステップ

材料1人分

  • 연두부75g
  • 칵테일새우20g
  • 달걀30g
  • 생크림13g
  • 설탕5g
  • 무염버터5g
  • 시금치10g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物3g
  • たんぱく質14g
  • 脂質17g
  • ナトリウム99mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    손질된 새우를 끓는 물에 데쳐 건진다.a

    手順1の調理写真
  2. 2

    연두부, 달걀, 생크림, 설탕에 녹인 무염버터를 믹서에 넣고 간 뒤 새우(1)를 함께 섞어 그릇에 담는다.b

    手順2の調理写真
  3. 3

    시금치를 잘게 다져 혼합물 그릇(2)에 뿌리고 찜기에 넣고 중간 불에서 10분 정도 찐다.c

    手順3の調理写真

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