오리들깨 겨자소스 초무침 완성 사진
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COOK ORDER · 06 STEPS

오리들깨 겨자소스 초무침

•들깻가루, 겨잣가루, 식초를 넣어 매콤 새콤한 맛으로 심심한 맛을 보완하고, 깊은 맛을 더했어요.

반찬

SERVING
1인분
INGREDIENT
9가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 320원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량180kcal
  • 탄수화물3g
  • 단백질18g
  • 지방11g
  • 나트륨45mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    달군 팬에 오리고기를 넣고 센 불에서 볶는다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    들깻가루, 겨잣가루, 식초, 레몬즙, 물을 섞어 양념장을 만든다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    양파, 당근, 오이는 채 썬다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    볶은 오리고기는 한 김 식힌다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    볼에 오리고기, 손질한 채소, 양념장을 넣고 버무린다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    접시에 담아 마무리한다.

    6단계 조리 사진

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