
COOK ORDER · 06 STEPS
오리들깨 겨자소스 초무침
•들깻가루, 겨잣가루, 식초를 넣어 매콤 새콤한 맛으로 심심한 맛을 보완하고, 깊은 맛을 더했어요.
반찬
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 9種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 오리고기90g
- 양파10g
- 당근10g
- 오이10g
- 들깻가루8g
- 겨잣가루4g
- 식초10g
- 레몬즙5g
- 물15ml
栄養情報1人分あたり
- エネルギー180kcal
- 炭水化物3g
- たんぱく質18g
- 脂質11g
- ナトリウム45mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
달군 팬에 오리고기를 넣고 센 불에서 볶는다.

- 2
들깻가루, 겨잣가루, 식초, 레몬즙, 물을 섞어 양념장을 만든다.

- 3
양파, 당근, 오이는 채 썬다.

- 4
볶은 오리고기는 한 김 식힌다.

- 5
볼에 오리고기, 손질한 채소, 양념장을 넣고 버무린다.

- 6
접시에 담아 마무리한다.

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