COOK ORDER · 06 STEPS
레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 도미40g
- 마늘다진것2g
- 빵가루10g
- 버터1g
- 레몬주스3g
- 레몬제스트2g
- 파슬리다진것2g
- 소금적당량
- 후추적당량
영양정보1인분 기준
- 열량88kcal
- 탄수화물8g
- 단백질10g
- 지방2g
- 나트륨62mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
도미에는 소금과 후추로 밑간을 하고 마늘, 파슬리는 다진다.
- 2
버터를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 낸 버터물을 만든다.
- 3
2에 빵가루를 섞어 믹싱볼로 옮겨 담는다.
- 4
3에 다진 파슬리, 레몬주스, 레몬제스트, 소금, 후추를 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.
- 5
도미를 양념하고 도미위에 4을 얹는다.
- 6
5를 오븐에 굽는다.
KEEP COOKING
