COOK ORDER · 06 STEPS
연어오븐구이
연어를 레몬으로 마리네이드 하면 연어의 비릿한 맛을 감소시키고 소금 사용을 줄일 수 있어요.
일품볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 13가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 연어구매하기150g
- 양파구매하기50g
- 토마토구매하기100g
- 파프리카구매하기50g
- 당근구매하기30g
- 마늘구매하기20g
- 청피망구매하기30g
- 레몬구매하기0.25개
- 소금구매하기0.3g
- 후춧가루구매하기0.01g
- 생크림구매하기20g
- 화이트크림구매하기50g
- 버터구매하기20g
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양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
토마토
곰곰 대추방울토마토, 1개, 300g
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파프리카
파프리카 혼합(빨강+노랑), 280g, 1개
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당근
국내산 못생겨도 맛있는 당근, 700g, 1개
2,030원로켓배송
마늘
국내산 깐마늘, 200g, 1개
2,990원로켓배송
청피망
마당발 냉동 청피망 (냉동), 1kg, 1봉
3,200원로켓배송
레몬
곰곰 칠레 레몬, 350g, 1봉
3,200원로켓배송
소금
백설 맛소금, 250g, 1개
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후춧가루
오뚜기 순후추, 20g, 1개
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버터
몬타나리그루짜 일라리오 버터, 125g, 1개
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이 레시피 재료비 약 3,180원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량286kcal
- 탄수화물8g
- 단백질29g
- 지방15g
- 나트륨222mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
연어는 소금, 후춧가루, 레몬으로 마리네이드 한다.
- 2
양파, 마늘은 입자있게 다진다.
- 3
토마토는 씨를 제거하고 입자있게 썰고, 파프리카, 피망은 채 썬 뒤 볶는다.
- 4
화이트크림, 생크림을 골고루 섞어 크림소스를 만든다.
- 5
팬에 버터를 넣고 양파, 마늘을 볶다가 만들어 놓은 크림소스를 넣고 졸인다.
- 6
접시에 볶은 야채를 담고, 200℃ 오븐에서 10분 정도 구운 연어를 담은 뒤 크림소스를 올린다.
내 기록
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