
COOK ORDER · 06 STEPS
두부 달걀전
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 두부구매하기60g
- 카레가루구매하기0.4g
- 후춧가루구매하기0.1g
- 밀가루구매하기1.6g
- 식용유구매하기4g
- 청고추구매하기0.5g
- 홍고추구매하기0.5g
- 간장구매하기1g
- 식초구매하기1.5g
- 설탕구매하기0.3g
- 통깨구매하기0.1g
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두부
곰곰 만능두부, 300g, 1개
990원로켓배송

카레가루
청정원 우리쌀 강황바몬드 카레 약간 매운맛, 100g, 1개
2,110원로켓배송

후춧가루
오뚜기 순후추, 20g, 1개
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밀가루
곰표 밀가루 중력 다목적용, 500g, 1개
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식용유
해표 콩기름 식용유, 500ml, 1개
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청고추
국내산 풋고추, 150g, 1개
2,440원로켓배송

홍고추
국내산 홍고추, 80g, 1개
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간장
햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개
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식초
오뚜기 양조 식초, 500ml, 1개
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설탕
백설 하얀설탕, 400g, 1개
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통깨
볶음(통깨)참깨 1kg, 1개
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이 레시피 재료비 약 320원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량180kcal
- 탄수화물5g
- 단백질13g
- 지방13g
- 나트륨164mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
두부를 네모지게 썬다.

- 2
썬 두부를 소창으로 물기를 제거한 뒤 소금과 후춧가루로 밑간 한다.

- 3
달걀에 카레가루를 넣은 뒤 잘 풀어준다.

- 4
두부의 물기를 제거하고 밀가루를 묻힌 뒤 3의 달걀을 입힌다.

- 5
식용유를 넣은 팬에 청, 홍고추 송송 썬것을 얹어 노릇하게 지진다.

- 6
저나트륨 초간장소스를 곁들여 낸다.

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