옥음밥 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

옥음밥

식이섬유가 풍부한 옥수수에 갖은 야채를 넣어 나트륨 배출에 도움을 줘요.

밥볶기저염간장

SERVING
1인분
INGREDIENT
11가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,310원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량381kcal
  • 탄수화물76g
  • 단백질6g
  • 지방6g
  • 나트륨341mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    쌀은 깨끗이 씻어 30분 이상 불려 밥을 지어 식힌다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    옥수수콘은 체에 걸러 물기를 뺀다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    양파, 애호박, 당근, 양파 및 새송이버섯은 옥수수콘 크기로 썰고 마늘은 다진다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    팬에 기름을 두르고 야채를 먼저 볶는다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    볶은 야채에 식혀놓은 밥을 넣고 볶다가 저염간장, 후춧가루로 간을 하고 옥수수콘을 넣고 살짝 볶는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    팬에 기름을 자작하게 넣고, 라이스페이퍼를 둥글게 넣고 튀겨 그릇에 담은 뒤 볶음밥을 담는다

    6단계 조리 사진

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