옥음밥の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

옥음밥

식이섬유가 풍부한 옥수수에 갖은 야채를 넣어 나트륨 배출에 도움을 줘요.

밥볶기저염간장

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 옥수수콘200g
  • 애호박0.33개
  • 당근20g
  • 양파30g
  • 새송이버섯0.5개
  • 마늘10g
  • 라이스페이퍼1장
  • 저염간장20g
  • 쌀150g
  • 후춧가루0.01g
  • 식용유10g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー381kcal
  • 炭水化物76g
  • たんぱく質6g
  • 脂質6g
  • ナトリウム341mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    쌀은 깨끗이 씻어 30분 이상 불려 밥을 지어 식힌다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    옥수수콘은 체에 걸러 물기를 뺀다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    양파, 애호박, 당근, 양파 및 새송이버섯은 옥수수콘 크기로 썰고 마늘은 다진다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    팬에 기름을 두르고 야채를 먼저 볶는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    볶은 야채에 식혀놓은 밥을 넣고 볶다가 저염간장, 후춧가루로 간을 하고 옥수수콘을 넣고 살짝 볶는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    팬에 기름을 자작하게 넣고, 라이스페이퍼를 둥글게 넣고 튀겨 그릇에 담은 뒤 볶음밥을 담는다

    手順6の調理写真

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