COOK ORDER · 06 STEPS
찰 어묵찜
여러종류의 어묵이 있으므로 이를 활용하여 다양한 메뉴를 만들어 보자
반찬찌기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 찰어묵50g
- 새우살20g
- 전분 5g 양념 마늘다진것2g
- 참기름1g
- 깨소금1g
- 청주1g
- 소금적당량
- 후추적당량
영양정보1인분 기준
- 열량103kcal
- 탄수화물11g
- 단백질9g
- 지방2g
- 나트륨397mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다.
- 2
새우살을 입자있게 다진다.
- 3
2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다
- 4
찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다.
- 5
칼집 사이에 3를 끼워 넣는다.
- 6
김이 오른 찜통에 10분간 찐다.
KEEP COOKING
