
COOK ORDER · 06 STEPS
찰 어묵찜
여러종류의 어묵이 있으므로 이를 활용하여 다양한 메뉴를 만들어 보자
반찬찌기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 9種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 찰어묵50g
- 새우살20g
- 전분5g
- 다진 마늘2g
- 참기름1g
- 깨소금1g
- 청주1g
- 소금적당량
- 후추적당량
栄養情報1人分あたり
- エネルギー103kcal
- 炭水化物11g
- たんぱく質9g
- 脂質2g
- ナトリウム397mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다.

- 2
새우살을 입자있게 다진다.

- 3
2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다

- 4
찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다.

- 5
칼집 사이에 3를 끼워 넣는다.

- 6
김이 오른 찜통에 10분간 찐다.

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