된장 두부찌개 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 03 STEPS

된장 두부찌개

김치는 물에 헹구어 염분을 제거하고 고추를 넣어 매운 맛과 향을 더한다. 두부는 콩 단백질이 풍부한 식품으로 두뇌발달에 좋다.

국&찌개끓이기

SERVING
1인분
INGREDIENT
9가지
STEP
3단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,750원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량77kcal
  • 탄수화물2g
  • 단백질8g
  • 지방4g
  • 나트륨125mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    두부에 쌀뜨물을 넣고 갈아준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    돼지고기는 썰고 김치는 물에 씻어 양념을 제거하고 3×3cm로 썬다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    냄비에 돼지고기와 김치를 함께 볶은 후, 망에 거른 된장과 1의 두부, 고춧가루, 청양고추, 홍고추를 넣어 끓이다가 대파를 넣어 완성한다.

    3단계 조리 사진

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