
COOK ORDER · 06 STEPS
두부곤약파스타
두부를 얼려서 사용하게 되면 두부의 나트륨을 배출시킬 수 있어요.
일품끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 곤약구매하기50g
- 두부구매하기150g
- 배구매하기0.25개
- 양파구매하기30g
- 파프리카구매하기50g
- 양배추구매하기20g
- 적양배추구매하기20g
- 토마토구매하기50g
- 저염간장구매하기20g
- 설탕구매하기10g
- 식초구매하기10g
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곤약
한성기업 곤약, 600g, 1개
2,140원로켓배송

두부
곰곰 만능두부, 300g, 1개
990원로켓배송

배
원농산 원황배, 1개, 550g
5,990원로켓배송

양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송

파프리카
파프리카 혼합(빨강+노랑), 280g, 1개
2,890원로켓배송

양배추
국내산 조각 양배추, 300g, 1개
1,290원로켓배송

토마토
곰곰 대추방울토마토, 1개, 300g
2,230원로켓배송

저염간장
곰곰 달걀밥을 맛있게 맛간장소스, 1개, 200ml
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설탕
백설 하얀설탕, 400g, 1개
1,680원로켓배송

식초
오뚜기 양조 식초, 500ml, 1개
1,400원로켓배송
이 레시피 재료비 약 3,870원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량259kcal
- 탄수화물12g
- 단백질10g
- 지방19g
- 나트륨395mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
곤약은 5cm 길이로 썰어 가운데 칼집을 넣고 매작과 모양으로 만들어 뜨거운 물에 살짝 데친다.

- 2
양배추, 적양배추는 채 썰고 배, 양파, 파프리카는 굵은 채를 썬다.

- 3
두부는 얼려 수분을 뺀다

- 4
얼린 두부는 3cm 주사위 모양으로 썬다.

- 5
토마토는 슬라이스 한다.

- 6
저염 간장에 설탕과 식초를 섞어 소스를 만들고, 곤약과 두부를 볶다가 야채를 넣어 한 번 더 볶은 뒤 소스를 뿌린다.,

내 기록
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