토마토덮밥 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

토마토덮밥

토마토의 칼륨 성분이 나트륨 배출에 도움이 되요.

밥볶기

SERVING
1인분
INGREDIENT
11가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,360원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량379kcal
  • 탄수화물71g
  • 단백질16g
  • 지방4g
  • 나트륨181mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    쌀은 물에 불려 밥을 짓고, 가지는 길게 썰어 팬에 구워 놓는다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    양파와 마늘은 잘게 다져 준비한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    토마토는 입자있게 다져 놓는다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    새우는 정종을 넣어 데쳐 껍질을 벗겨 준비한다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    팬에 올리브 오일을 넣고 양파와 마늘을 먼저 볶는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    볶아지는 양파와 마늘에 토마토소스와 케첩을 넣어 볶다가 토마토와 설탕을 넣어 볶다가 졸이고, 밥을 그릇에 담고, 구운 가지와 새우를 올린 후 졸여 놓은 토마토소스를 위에 올린 후 어린잎을 살짝 올려 완성한다.

    6단계 조리 사진

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