미니버거 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

미니버거

양파를 기름을 두르지 않은 팬에 볶아 사용하면 물기와 매운맛을 제거해 주므로 햄버거에 넣는 양파는 볶아서 사용하기도 한다.

일품굽기

SERVING
1인분
INGREDIENT
14가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 1,300원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치 · 재료 1개 제외)

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영양정보1인분 기준

  • 열량123kcal
  • 탄수화물8g
  • 단백질10g
  • 지방6g
  • 나트륨226mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    바질과 양파, 브로콜리, 당근은 곱게 다진다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    소고기와 돼지고기는 곱게 간다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    2를 1:1 비율로 섞고 1과 달걀, 케첩, 후추, 빵가루와 섞어 패티를 만든다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    미니버거빵의 안쪽 면에 버터를 바른 후 팬에서 살짝 구워준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    3을 팬에서 갈색이 나도록 익혀준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    4에 마요네즈를 바르고 양상추, 패티, 케첩, 토마토, 양상추 순으로 올리고 마요네즈를 바른 빵으로 덮는다.

    6단계 조리 사진

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