미니밥버거 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

미니밥버거

햄버거를 좋아하는 아이들에게 밥패티와 다양한 재료가 들어간 소고기패티를 넣어 만든 밥버거는 나트륨 함량도 낮고 영양가 있는 인기 만점 버거예요.

밥굽기다짐육

SERVING
1인분
INGREDIENT
15가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 3,800원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량531kcal
  • 탄수화물80g
  • 단백질18g
  • 지방15g
  • 나트륨125mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    찹쌀과 현미는 깨끗이 씻어 30분 이상 충분히 불려 밥을 지어, 둥글둥글하게 패티를 만들어 놓는다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    마늘과 양파는 곱게 다져 볶아 준비 한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    다진고기에 볶은 양파와 마늘, 빵가루, 생크림, 으깬두부, 소금, 후춧가루를 넣어 골고루 섞는다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    섞어진 소고기를 둥글게 패티를 만들어 놓는다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    토마토는 편으로 썰어 준비한다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 팬이 따끈하게 달궈지면, 밥패티를 먼저 굽고, 소고기 패티를 구운 후, 밥패티에 마요네즈를 살짝 바르고, 치즈와 토마토를 올리고, 구운 소고기패티를 올려 다시 밥패티를 덮어 완성한다.

    6단계 조리 사진

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