COOK ORDER · 06 STEPS
미니밥버거
햄버거를 좋아하는 아이들에게 밥패티와 다양한 재료가 들어간 소고기패티를 넣어 만든 밥버거는 나트륨 함량도 낮고 영양가 있는 인기 만점 버거예요.
밥굽기다짐육
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 15가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 찹쌀100g
- 현미쌀50g
- 올리브오일10g
- 버터10g
- 다진소고기50g
- 양파20g
- 마늘10g
- 빵가루10g
- 생크림10g
- 으깬두부20g
- 소금0.2g
- 후춧가루0.02g
- 마요네즈20g
- 치즈30g
- 토마토30g
영양정보1인분 기준
- 열량531kcal
- 탄수화물80g
- 단백질18g
- 지방15g
- 나트륨125mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
찹쌀과 현미는 깨끗이 씻어 30분 이상 충분히 불려 밥을 지어, 둥글둥글하게 패티를 만들어 놓는다.
- 2
마늘과 양파는 곱게 다져 볶아 준비 한다.
- 3
다진고기에 볶은 양파와 마늘, 빵가루, 생크림, 으깬두부, 소금, 후춧가루를 넣어 골고루 섞는다.
- 4
섞어진 소고기를 둥글게 패티를 만들어 놓는다.
- 5
토마토는 편으로 썰어 준비한다.
- 6
팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 팬이 따끈하게 달궈지면, 밥패티를 먼저 굽고, 소고기 패티를 구운 후, 밥패티에 마요네즈를 살짝 바르고, 치즈와 토마토를 올리고, 구운 소고기패티를 올려 다시 밥패티를 덮어 완성한다.
KEEP COOKING
