
COOK ORDER · 06 STEPS
낙지묵은지콩나물국
묵은지를 물에 씻어 짠맛을 줄이고, 고춧가루와 콩나물을 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 더했어요.
국&찌개끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
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이 레시피 재료비 약 530원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량72kcal
- 탄수화물9g
- 단백질6g
- 지방1g
- 나트륨281mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
쌀뜨물과 국멸치로 육수를 우리고 멸치를 건져낸다.
- 2
무는 나박썰기, 대파는 어슷썰기, 마늘은 다진다.
- 3
묵은지는 물에 헹구어 짠맛을 빼주고 기름에 살짝 볶는다.
- 4
멸치육수에 묵은지, 낙지, 고춧가루, 무, 마늘을 넣고 끓인다.
- 5
콩나물을 넣고 국간장으로 간을 하여 끓인다.
- 6
대파를 얹어 마무리한다.
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