COOK ORDER · 06 STEPS
양배추롤&참치두부쌈장
참치와 두부의 고소한 맛과 양파의 단맛으로 설탕을 넣지 않아도 맛있는 쌈장을 만들 수 있어요.
일품찌기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 13가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 밥150g
- 양배추60g
- 참치(캔)30g
- 두부30g
- 양파8g
- 파5g
- 마늘5g
- 된장5g
- 고추장2g
- 매실청3g
- 참기름1.5g
- 깨1g
- 물8g
영양정보1인분 기준
- 열량295kcal
- 탄수화물53g
- 단백질13g
- 지방4g
- 나트륨5mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
양배추는 손질하여 찜통에 10분간 찐 후 식힌다.
- 2
참치는 체에 받쳐 기름을 빼고, 두부는 물기를 제거한 뒤 으깬다
- 3
양파와 파, 마늘은 잘게 다진다
- 4
팬에 된장, 고추장, 매실청, 다진 양파, 파, 마늘, 물을 넣고 섞어 끓이다가 참치, 두부를 넣고 볶은 뒤 참기름, 깨를 넣는다.
- 5
찐 양배추에 밥을 얹어 돌돌 만다.
- 6
양배추롤을 적당한 크기로 썰고 참치두부쌈장을 올린다.
KEEP COOKING
