봄날의 연못 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

봄날의 연못

라임과 유자청의 상큼한 맛 덕분에 간을 적게 해도 맛있게 만들 수 있어요.

반찬끓이기

SERVING
1인분
INGREDIENT
9가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,490원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량191kcal
  • 탄수화물27g
  • 단백질20g
  • 지방0g
  • 나트륨319mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    끓는 물에 문어를 넣고 약 10분 정도 삶아 건진다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    라임은 얇게 썬다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    삶은 문어를 얇게 저미고 라임을 한 장 한 장 넣고 숙성 시킨다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    양파, 오이는 채썬다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    배와 토마토는 주사위 모양으로 썬다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    유자청, 레몬, 올리브오일, 소금으로 소스를 만들고, 접시에 문어와 라임을 담고 그 옆에 썰어 놓은 야채와 과일을 올려 소스를 올린다.

    6단계 조리 사진

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