COOK ORDER · 06 STEPS
참치 두부 함박스테이크
소금대신 표고버섯가루를 사용하여 나트륨을 줄이고 감칠맛과 향을 낼 수 있어요.
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 10가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 캔참치20g
- 두부20g
- 양파25g
- 토마토15g
- 청피망20g
- 당근10g
- 밀가루7g
- 케찹15g
- 표고버섯가루1g
- 후추0.5g
영양정보1인분 기준
- 열량240kcal
- 탄수화물26g
- 단백질9g
- 지방11g
- 나트륨149mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
양파, 피망은 반은 다지고 반은 작은 주사위모양으로 썰고 당근은 다진다.
- 2
두부는 칼등으로 으깬 뒤 물기를 제거한다.
- 3
2에 캔참치, 다진채소, 표고버섯가루, 밀가루, 후추를 넣어 반죽한 뒤 치대 모양을 만든다.
- 4
팬에 식용유를 두르고 3을 노릇하게 굽고 1을 볶는다.
- 5
토마토는 주사위모양으로 썰어 케찹과 함께 볶아 소스를 만든다.
- 6
접시에 스테이크와 볶은 채소를 담고 토마토소스를 곁들인다.
KEEP COOKING
