COOK ORDER · 06 STEPS
인삼갈비탕
표고버섯, 양파, 마늘, 인삼을 넣고 끓인 육수에 갈비를 넣고 갈비탕을 만들면 천연의 맛을 느낄 수 있고, 나트륨 배출을 도와줘요.
국&찌개끓이기소갈비
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 소고기(갈비)구매하기300g
- 인삼구매하기2뿌리
- 당면구매하기50g
- 표고버섯구매하기1개
- 달걀구매하기1개
- 대추구매하기3알
- 양파구매하기50g
- 파구매하기30g
- 마늘구매하기30g
- 설탕구매하기10g
- 저염간장구매하기20g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
소고기(갈비)
곰곰 호주산 소고기 앞다리살 국거리용 (냉장), 300g, 1개
9,900원로켓배송
인삼
국내산 깐 생강, 50g, 1개
1,990원로켓배송
표고버섯
국내산 표고버섯, 100g, 1개
1,960원로켓배송
달걀
농장직송 항생제 없는 신선한 계란 대란, 30구, 1개
15,900원로켓배송
대추
산들 경산 건대추 상초, 130g, 1봉
4,250원로켓프레시
양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
파
국내산 깐대파, 300g, 1개
2,080원로켓배송
마늘
국내산 깐마늘, 200g, 1개
2,990원로켓배송
설탕
백설 하얀설탕, 400g, 1개
1,680원로켓배송
저염간장
곰곰 달걀밥을 맛있게 맛간장소스, 1개, 200ml
4,800원로켓배송
이 레시피 재료비 약 18,590원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
영양정보1인분 기준
- 열량361kcal
- 탄수화물26g
- 단백질37g
- 지방12g
- 나트륨161mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
갈비는 찬물에 담궈 핏물을 뺀다.
- 2
끓은 물에 갈비를 데친다.
- 3
찬물에 표고버섯, 파, 마늘, 양파 및 인삼을 넣고 데친 갈비를 넣고 약 2시간 정도 끓여 갈비탕을 만든다.
- 4
저염간장에 설탕을 섞어 고기소스를 만든다.
- 5
당면은 뜨거운 물에 불려 갈비탕을 먹기 직전에 넣는다.
- 6
달걀은 황백으로 나눠 지단을 부쳐 완성된 갈비탕 위에 대추와 함께 올려 완성한다.
내 기록
로그인하고 담기카카오·네이버·구글 계정으로 로그인하면 이 레시피를 즐겨찾기에 담고 조리 후기를 남길 수 있습니다. 앱과 같은 계정이라 기록이 이어집니다.
KEEP COOKING
