COOK ORDER · 06 STEPS
감귤콩샐러드
콩의 고소한 맛과 감귤의 단맛, 신맛으로 나트륨 사용을 줄였어요.
반찬
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 감귤20g
- 완두콩8g
- 수수4g
- 율무10g
- 병아리콩20g
- 유자청10g
- 치커리6g
- 올리브오일10g
영양정보1인분 기준
- 열량146kcal
- 탄수화물18g
- 단백질4g
- 지방7g
- 나트륨14mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
감귤은 껍질을 제거하고 알을 분리하여 반을 갈라 준다.
- 2
치커리는 한입크기로 썰어 준비한다.
- 3
완두콩, 수수, 율무, 병아리콩은 하루 전에 물에 불린 후 삶아준다.
- 4
삶은 콩은 체에 받쳐 물기를 제거한다.
- 5
손질한 재료를 모두 섞는다.
- 6
올리브오일과 유자청을 넣어 버무린다.
KEEP COOKING
