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연어샐러드 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

연어샐러드

발사믹소스에 레몬과 올리브오일을 섞어 별도의 소금을 넣지 않을 수 있어요.

반찬발사믹소스

SERVING
1인분
INGREDIENT
6가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 연어150g
  • 레몬0.25개
  • 발사믹소스50g
  • 어린잎30g
  • 후춧가루0.01g
  • 올리브오일20g

영양정보1인분 기준

  • 열량275kcal
  • 탄수화물3g
  • 단백질34g
  • 지방14g
  • 나트륨335mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    연어는 깍둑썰기한다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    썰어 놓은 연어는 후춧가루와 레몬으로 마리네이드한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    어린잎은 찬물에 담궈둔다

    3단계 조리 사진
  4. 4

    담궈 놓은 어린잎을 체에 받쳐 물기를 뺀다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    레몬과 올리브오일을 섞는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    ?번에 발사믹소스를 넣고 연어 샐러드 양념을 만들고, 접시에 연어와 물기를 뺀 어린잎을 담는다.

    6단계 조리 사진

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