
COOK ORDER · 06 STEPS
두부 채소 볶음밥
밥굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 16가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 밥구매하기150g
- 두부구매하기70g
- 마른 표고버섯구매하기10g
- 당근구매하기5g
- 감자구매하기5g
- 청피망구매하기5g
- 홍피망구매하기5g
- 오이구매하기10g
- 애호박구매하기10g
- 소금구매하기0.2g
- 간장구매하기2g
- 청고추구매하기0.5g
- 홍고추구매하기0.5g
- 통깨구매하기0.2g
- 참기름구매하기2g
- 다시마물구매하기5g
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밥
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두부
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마른 표고버섯
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감자
국내산 햇 감자, 500g, 1개
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소금
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홍고추
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통깨
볶음(통깨)참깨 1kg, 1개
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참기름
해표 고소한 참기름, 1개, 55ml
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이 레시피 재료비 약 1,470원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량322kcal
- 탄수화물60g
- 단백질14g
- 지방7g
- 나트륨213mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
두부는 으깨서 소창을 이용하여 물기를 짠다.

- 2
후라이팬에 납작하게 펴서 노릇하게 굽는다.

- 3
구워진 두부를 대충 부서뜨린 후 간장을 넣어서 볶는다.

- 4
당근, 감자, 피망, 애호박, 불린 표고버섯, 오이는 작은 정육면체로 썰어 각각 소금간 해서 볶는다.

- 5
팬에 감자, 표고버섯, 두부, 밥을 넣고 볶다가 나머지 채소를 넣어 볶는다.

- 6
양념장을 만들어 함께 낸다.

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