COOK ORDER · 06 STEPS
해물애호박 전병말이
새우와 오징어를 다져 넣었기 때문에 소금을 안 넣어도 맛있는 전병을 만들 수 있어요.
반찬굽기저염간장
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 12가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 새우구매하기3마리
- 오징어구매하기50g
- 애호박구매하기0.5개
- 당근구매하기20g
- 깻잎구매하기3장
- 대추구매하기2알
- 밀가루구매하기100g
- 찹쌀가루구매하기50g
- 저염간장구매하기20g
- 식초구매하기10g
- 설탕구매하기10g
- 소금구매하기0.2g
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깻잎
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대추
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밀가루
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찹쌀가루
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설탕
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이 레시피 재료비 약 8,680원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량408kcal
- 탄수화물66g
- 단백질11g
- 지방11g
- 나트륨257mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
새우는 껍질을 벗겨 다진다.
- 2
오징어는 소금으로 껍질을 벗겨 다진다.
- 3
애호박, 깻잎, 대추는 곱게 채썬다.
- 4
채썬 애호박과 깻잎은 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 짠다.
- 5
밀가루에 찹쌀가루, 애호박, 깻잎, 대추채와 다진 새우, 오징어를 넣고 팬에 기름을 둘러 전병을 만든 뒤 돌돌 말아 썰어 접시에 담는다.
- 6
저염간장과 식초, 설탕을 넣고 소스를 만든다.
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