COOK ORDER · 06 STEPS
단호박약식
단호박을 이용해 단맛을 높이고 일반 간장 대신 맛간장과 계피가루를 넣어 짜지 않게 약식을 만들었다.
밥찌기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 미니 단호박250g
- 찹쌀100g
- 밤40g
- 대추18g
- 크린베리10g
- 맛간장15g
- 참기름10g
- 계피가루5g
영양정보1인분 기준
- 열량152kcal
- 탄수화물33g
- 단백질3g
- 지방1g
- 나트륨65mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
단 호박은 속을 파 준다.
- 2
찹쌀은 물에 불려준다.
- 3
밤은 먹기 좋게 잘라서 물에 담가준다.
- 4
대추는 씨를 제거하고 먹기 좋게 잘라준다.
- 5
양념장을 만들어 먼저 쌀과 밤을 재워준 후 찰밥을 만든다.
- 6
단호박 속에 찰밥을 넣어서 찜기에 쪄준다.
KEEP COOKING
