COOK ORDER · 06 STEPS
팽이버섯 야채볶음
조리방법: 볶기 | 요리종류: 반찬 1인분 83kcal · 탄수화물 10.9g · 단백질 2.6g · 지방 4.4g · 나트륨 14mg
반찬볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 6가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 팽이버섯70g
- 청경채50g
- 참기름2g
- 식용유2g
- 물전분6g
- 소금적당량
영양정보1인분 기준
- 열량83kcal
- 탄수화물11g
- 단백질3g
- 지방4g
- 나트륨14mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
팽이버섯은 밑동을 제거하고 4cm 길이로 자른다.
- 2
청경채는 겉잎을 떼어낸 뒤 반으로 가른 뒤 팽이버섯과 같은 길이로 자른다.
- 3
썰어 놓은 팽이버섯과 청경채를 끓는 물에 데친다.
- 4
기름을 두른 팬에 팽이버섯과 청경채를 볶는다.
- 5
물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.
- 6
참기름을 뿌려 완성한다.
KEEP COOKING
