COOK ORDER · 06 STEPS
주꾸미연포탕
주꾸미와 무, 호박을 이용해 국물의 시원함을 살리고, 청양고추의 매콤한 맛으로 나트륨을 줄여주었다.
국&찌개끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 주꾸미200g
- 무30g
- 양파50g
- 대파20g
- 미나리20g
- 단호박25g
- 청고추25g
- 해물육수400g
- 청양고추20g
- 마늘10g
- 흰후추1g
영양정보1인분 기준
- 열량90kcal
- 탄수화물7g
- 단백질12g
- 지방2g
- 나트륨281mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
주꾸미는 세척해 물기를 빼준다.
- 2
무와 단호박은 먹기 좋게 썰어준다.
- 3
청고추, 미나리, 양파를 먹기 좋게 썰어준다.
- 4
청양 고추를 어슷하게 썰고 마늘은 편으로 썰어 국물을 끓여준다.
- 5
국물이 만들어지면 무, 단호박을 넣고 끓여준다.
- 6
국물에 대파를 넣어주고 모든 재료를 넣어 완성한다.
KEEP COOKING
