Finished 주꾸미연포탕
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

주꾸미연포탕

주꾸미와 무, 호박을 이용해 국물의 시원함을 살리고, 청양고추의 매콤한 맛으로 나트륨을 줄여주었다.

국&찌개끓이기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
11 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 주꾸미200g
  • 무30g
  • 양파50g
  • 대파20g
  • 미나리20g
  • 단호박25g
  • 청고추25g
  • 해물육수400g
  • 청양고추20g
  • 마늘10g
  • 흰후추1g

Nutritionper serving

  • Calories90kcal
  • Carbs7g
  • Protein12g
  • Fat2g
  • Sodium281mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    주꾸미는 세척해 물기를 빼준다.

    Step 1 photo
  2. 2

    무와 단호박은 먹기 좋게 썰어준다.

    Step 2 photo
  3. 3

    청고추, 미나리, 양파를 먹기 좋게 썰어준다.

    Step 3 photo
  4. 4

    청양 고추를 어슷하게 썰고 마늘은 편으로 썰어 국물을 끓여준다.

    Step 4 photo
  5. 5

    국물이 만들어지면 무, 단호박을 넣고 끓여준다.

    Step 5 photo
  6. 6

    국물에 대파를 넣어주고 모든 재료를 넣어 완성한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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