오징어튀김&딸기쨈の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

오징어튀김&딸기쨈

초간장 대신 딸기잼으로 소스를 대체했어요.

반찬튀기기

SERVING
1人分
INGREDIENT
7種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 오징어35g
  • 밀가루70g
  • 물50g
  • 달걀32.5g
  • 후추0.1g
  • 식용유500g
  • 딸기쨈5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー592kcal
  • 炭水化物40g
  • たんぱく質17g
  • 脂質41g
  • ナトリウム136mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    오징어를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만든다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    오징어에 튀김 반죽을 묻혀 식용유에 튀긴다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    키친타올에 올려 기름을 제거한다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    딸기잼과 같이 곁들여 낸다.

    手順6の調理写真

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