카레탄두리치킨과 닭가슴살냉채の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

카레탄두리치킨과 닭가슴살냉채

카레가루를 묻혀 닭의 비릿한 맛도 없애고, 별도의 소금을 넣지 않아도 맛이 좋게 만들 수 있어요.

일품굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 닭고기1마리
  • 오곡50g
  • 인삼1뿌리
  • 대추3알
  • 아스파라거스3개
  • 당근20g
  • 양파30g
  • 오이50g
  • 파프리카50g
  • 카레가루20g
  • 디종머스터드30g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー305kcal
  • 炭水化物27g
  • たんぱく質17g
  • 脂質15g
  • ナトリウム427mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    닭은 살을 발라 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    오곡을 불려 밥을 짓는다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    오이, 아스파라거스, 당근, 양파는 길이대로 채썬다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    닭살에 지어 놓은 오곡밥을 넣는다

    手順4の調理写真
  5. 5

    오곡밥을 넣은 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    팬에 기름을 두르고 5번을 올려 은근히 익혀 접시에 담고, 썰어 놓은 야채를 닭살위에 담은 뒤 디종머스터드를 올린다.

    手順6の調理写真

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