깻잎장아찌 롤の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

깻잎장아찌 롤

소금간 대신 산뜻한 피클을 다져 넣은 소스를 사용해 나트륨 섭취를 줄였다.

밥끓이기깻잎장아찌

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 쌀200g
  • 깻잎장아찌30g
  • 김5g
  • 새싹20g
  • 참기름5g
  • 참깨3g
  • 양파20g
  • 피클20g
  • 삶은 달걀60g
  • 마요네즈20g
  • 설탕3g
  • 물5g
  • 머스터드소스15g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー375kcal
  • 炭水化物18g
  • たんぱく質3g
  • 脂質3g
  • ナトリウム751mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    쌀을 씻어 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 한다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    양파, 피클, 삶은 달걀은 다진 뒤 마요네즈에 섞어 허브타르타르드레싱을 만든다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    김 위에 양쪽으로 밥을 펴고 허브타르타르드레싱을 위에 올린 후 만다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    깻잎장아찌를 바닥에 깔고 말아놓은 롤을 올린 후 한 번 더 만다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    머스타드소스를 만든다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    한입 크기로 롤을 썬 뒤 새싹과 소스를 곁들여 마무리한다.

    手順6の調理写真

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