함박스테이크 볼 밥の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

함박스테이크 볼 밥

과일과 단맛이 나는 채소를 사용하면 설탕 없이 단맛을 낼 수 있어요

밥굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
15種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 소고기60g
  • 돼지고기60g
  • 가래떡20g
  • 양파20g
  • 새송이버섯20g
  • 파프리카15g
  • 사과20g
  • 배30g
  • 고추장5g
  • 파10g
  • 마늘5g
  • 간장5g
  • 청주5g
  • 후춧가루0.5g
  • 참기름3g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー440kcal
  • 炭水化物62g
  • たんぱく質22g
  • 脂質11g
  • ナトリウム8mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    소고기, 돼지고기, 가래떡, 양파, 새송이버섯, 파는 잘게 다진다

    手順1の調理写真
  2. 2

    사과와 배는 믹서에 간 뒤 간장, 청주, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 양념장을 만든다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    다진 고기와 양념장을 섞은 뒤 다진 재료를 넣고 잘 치대어 먹기 좋은 크기로 만든다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    팬에 기름을 두르고 함박스테이크를 굽는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    파프리카는 다지고, 사과, 배는 갈아서 고추장, 간장, 다진 마늘을 섞은 뒤 끓여 소스를 만든다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    밥에 참기름을 넣고 함박스테이크를 담은 뒤 소스를 올려 완성한다.

    手順6の調理写真

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