들깨죽の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

들깨죽

사골육수에 들깨가루를 넣어 따로 간을 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.

일품끓이기

SERVING
1人分
INGREDIENT
8種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 사골육수800g
  • 들깨가루200g
  • 마늘5g
  • 부추20g
  • 홍고추1개
  • 양파30g
  • 당근15g
  • 찹쌀50g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー339kcal
  • 炭水化物29g
  • たんぱく質12g
  • 脂質20g
  • ナトリウム11mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    찹쌀은 깨끗이 씻어 물에 약 30분 간 충분히 불린다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    부추, 홍고추, 양파 및 당근을 잘게 다진다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    마늘은 곱게 다진다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 불린 찹쌀을 넣고 볶는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    어느 정도 볶아지면 사골육수와 들깨가루를 넣고 은근히 끓인다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    찹쌀이 어느 정도 익으면 홍고추와 부추를 넣고 살짝 끓인다

    手順6の調理写真

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