COOK ORDER · 06 STEPS
고구마순나물
양념에 두부를 넣어 나트륨을 줄이고 고소한 맛을 더했어요
반찬고구마순
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 9種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 고구마순25g
- 양파10g
- 된장10g
- 두부5g
- 마늘10g
- 흑임자5g
- 설탕5g
- 식초5g
- 참기름5g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー50kcal
- 炭水化物2g
- たんぱく質2g
- 脂質1g
- ナトリウム94mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
두부를 데친 뒤 식혀 으깬다.
- 2
으깬 두부에 식초, 설탕, 된장을 섞어 양념을 만든다.
- 3
손질한 고구마순을 4cm 길이로 썬다.
- 4
고구마순을 데친다.
- 5
양파를 곱게 채 썬다.
- 6
고구마순에 채 썬 양파와 양념, 흑임자을 넣고 무친다.
KEEP COOKING
