COOK ORDER · 06 STEPS
복숭아샤벳
후식
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 4種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 복숭아150g
- 식혜100g
- 설탕시럽20g
- 민트0.1g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー93kcal
- 炭水化物24g
- たんぱく質2g
- 脂質0g
- ナトリウム7mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
복숭아는 반으로 갈라 씨를 발라내고 두께 0.5cm가량만 남기고 속을 파낸다.
- 2
복숭아와 식혜, 설탕시럽을 넣고 믹서기에 굵게 간다.
- 3
2를 냉동실에서 4~5시간 정도 얼리면서 1시간마다 숟가락으로 긁어 샤벳을 만든다.
- 4
속을 파낸 복숭아도 냉동실에서 얼려 샤벳 그릇으로 사용한다.
- 5
3의 복숭아 식혜 샤벳을 떠서 얼린 복숭아 그릇에 담는다.
- 6
민트로 장식하여 완성한다.
KEEP COOKING
