닭고기 편육の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

닭고기 편육

닭고기는 간하지 않고 오븐에서 굽고 저나트륨 간장소스를 만들어 곁들여내거나 먹기 직전에 얹어 제공하는 것이 좋다.

반찬굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 닭고기가슴살100g
  • 요구르트6g
  • 식용유1g
  • 후춧가루0.03g
  • 간장3g
  • 설탕5g
  • 꿀1g
  • 마른 홍고추1g
  • 정종5g
  • 참기름0.8g
  • 대파10g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー262kcal
  • 炭水化物8g
  • たんぱく質19g
  • 脂質16g
  • ナトリウム238mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    오븐을 175℃로 예열한다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    닭고기 밑간 양념으로 30분정도 재운다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    재워 놓은 닭고기를 175℃의 오븐에서 15분 굽는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    조림장을 모두 넣고 끓인다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    닭고기 구운 것을 넣고 10~15분 간 졸인다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    닭고기를 먹기 좋게 잘라 남은 소스를 얹어 낸다.

    手順6の調理写真

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