신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)

밥에 참기름을 넣으면 고소한 맛이 식재료 본연의 맛과 어우러져 담백한 요리를 만들 수 있어요.

밥

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 소고기10g
  • 곤약미30g
  • 쌀30g
  • 시금치20g
  • 당근20g
  • 멸치5g
  • 대파0.5g
  • 달걀1개
  • 간장1g
  • 참기름5g
  • 소금1g
  • 후춧가루0.2g
  • 올리고당3.5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー441kcal
  • 炭水化物82g
  • たんぱく質9g
  • 脂質6g
  • ナトリウム1mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    쌀과 곤약은 깨끗이 씻어 밥을 짓는다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    시금치는 데쳐 잘게 다지고 당근은 잘게 다져 팬에 볶고, 달걀은 삶아 노른자만 체에 거른다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    소고기는 간장, 참기름, 대파, 마늘, 물엿, 후춧가루를 버무려 볶는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    멸치는 올리고당으로 볶고 밥은 소금과 참기름으로 밑간한다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    밥과 멸치, 밥과 소고기를 각각 버무려 동그랗게 빚는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    동그랗게 빚은 밥은 시금치, 당근, 달걀노른자에 각각 굴린다.

    手順6の調理写真

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