알콩달콩전の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

알콩달콩전

칼륨이 풍부한 대두류를 사용하여 체내 나트륨 흡수를 줄일 수 있어요.

반찬굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
10種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 병아리콩10g
  • 검정콩10g
  • 완두콩10g
  • 두부25g
  • 빨간 파프리카5g
  • 찹쌀가루10g
  • 밀가루5g
  • 소금0.3g
  • 물2ml
  • 식용유10g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー176kcal
  • 炭水化物21g
  • たんぱく質10g
  • 脂質6g
  • ナトリウム304mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    파프리카는 콩 크기의 큐브모양으로 썬다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    준비된 콩들은 물에 불린 후, 각각 끓는 물에 삶은 다음 물기를 제거한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    두부와 삶은 병아리콩을 으깨준다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    ③에 밀가루, 찹쌀가루, 소금, 물을 넣어 반죽한다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    반죽에 콩과 파프리카를 섞는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    팬에 식용유를 두르고, 반죽의 콩들이 잘 보이도록 먹기 좋은 크기로 부친다.

    手順6の調理写真

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