망고샐러드の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 04 STEPS

망고샐러드

쫄깃한 증편을 사용해 식감을 높이고, 망고와 유자청 등을 이용해 짜지 않은 샐러드 소스를 사용하여 짠맛을 대체하였다.

반찬

SERVING
1人分
INGREDIENT
15種類
STEP
4ステップ

材料1人分

  • 증편200g
  • 망고150g
  • 양상추30g
  • 치커리20g
  • 방울토마토60g
  • 양파60g
  • 올리브유30g
  • 유자청15g
  • 식초15g
  • 볶은소금2g
  • 후추1g
  • 다진 파프리카15g
  • 다진 청피망15g
  • 다진 홍피망15g
  • 통깨5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー106kcal
  • 炭水化物16g
  • たんぱく質2g
  • 脂質4g
  • ナトリウム50mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    증편은 팬에 구워준다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    망고와 방울토마토는 먹기 좋게 잘라준다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    모든 채소는 먹기 좋게 잘라서 물에 담근다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    소스 재료를 섞어 소스를 만들고, 접시에 준비된 채소를 담고 소스를 뿌려준 후 구운 떡과 망고 를 올려 완성한다.

    手順4の調理写真

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