
COOK ORDER · 06 STEPS
쇠고기 채소볶음
반찬볶기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 16種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 소고기40g
- 생표고버섯16g
- 양송이버섯9g
- 애느타리버섯12g
- 흰목이버섯0.4g
- 목이버섯0.4g
- 샐러리4g
- 홍피망8g
- 정종2g
- 간장2g
- 육수10g
- 후춧가루0.2g
- 참기름1g
- 식용유9g
- 전분2g
- 달걀2g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー191kcal
- 炭水化物5g
- たんぱく質9g
- 脂質15g
- ナトリウム219mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
소고기는 굵게 채썬다.

- 2
채썬 소고기에 전분과 달걀을 넣고 밑간을 한다.

- 3
버섯과 채소는 씻은 후 0.3cm 두께로 채 썬다.

- 4
후라이팬에 소고기를 넣고 볶는다.

- 5
채소와 버섯을 넣고 한번 더 볶는다.

- 6
육수에 간장, 정종, 후춧가루를 넣고 끓이다가 마지막에 참기름을 넣어 낸다.

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